愛媛県を中心に展開する有機野菜(オーガニック)とスープのからだにやさしいお店です。
  • チャーリーズベジタブル改装工事中

VEGETABLOGの
最新情報BLOG一覧

    • 個室でゆっくりお食事はいかがですか? 2024年2月8日
      チャリベシの2階に個室があるのご存知でしょうか実はこのテーブル、人数に合わせて伸びるんです2階個室には最大10名様が収容可能です前日までのご予約のみになりますがお子様連れのご家族、少人数の会議後の懇親 …

    • 「foodiscovery 」に参加いたします! 2024年1月29日
      2月の愛媛産のイベント「foodiscovery 」に参加いたします!「foodiscovery」とは、愛媛県産食材のブランド価値を高め、食を通じた交流人口の拡大につなげるため、愛媛県ならではの食材の …

    • 2024 明けましておめでとうございます! 2024年1月5日
      皆様明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。新年は4日より営業しておりますそして2024新年会も承ります◉伊予牛鉄板焼きコース3h飲み放題込5000円◉旬のやさい巻きコース 3 …

    • 今年もありがとうございました! 2023年12月28日
      今年も残すところあと少しですねご来店いただいたお客様、並びにブログを見ていただいた皆様、本年もありがとうございました本日28日より翌年1/3まで年末年始のお休みをいただきます。新年は4日から営業です。 …

無農薬や減農薬にこだわったお野菜を使ったやさい巻き
伊予牛A4ランクのステーキ 充実した単品メニュー

主に愛媛県内で採れた農作物を中心とした、安心・安全な野菜をご提供。


県内産にこだわったお野菜と
伊予牛A4ランクステーキがコラボ!

県内の契約農家さんを中心に無農薬・減農薬にこだわったお野菜が人気のチャリベジ。
「お野菜食べるならチャリベジに行ったらいいよ」とまで言ってもらえるようになりました。さらに伊予牛のステーキが加わって、抜群ののコラボに。
黒毛和牛1頭買いにこだわった三津の「さがら精肉店」とコラボした伊予牛A4ランクのお肉はすでに、抜群との声をいただいております。

「お野菜で1番、お肉でも1番」を目指していきます。


「プチ・スリーズの内藤シェフが奏でるフレンチの風」

チャリベジはビュッフェスタイルを卒業し、さらにお客様に喜んでいただけるようなメニュー構成にこだわりました。
パートナーとして選ばれたのが、松山で長年フレンチのシェフとして活躍している、内藤成博シェフ。今回チャリベジに新しい風を吹かせるためにパートナーシップを組むことになりました。
コンセプトは、「気さくなフレンチ風」敷居の高いフレンチではなく、今までになかったような気さくなフレンチで、”おしゃれ居酒屋”的な使い方をしてもらえれば、そんなコンセプトで進めています。
例えば、鉄板焼きステーキにも、フレンチソースで、
人気のやさい巻きにも、季節ごとのフレンチ薬味で、
充実の単品メニューも、どこかに少しフレンチの風が・・・。

すべては、お客様の「こんなの食べたかった!」の一言を聞くために。


Charlie's NEWS

リニューアルオープンを迎えました!

お待たせいたしました 「チャーリーズベジタブル with プチスリーズ」 リニューアルオープンを迎えました。 『黒毛和牛A4ランクの鉄板焼きスペースが新設』 1階ビュッフェスペースが鉄板焼きスペースにリニューアルし、伊予 …

チーズフォンデュ始まりました

寒くなってくると登場するチャリベジ人気のチーズフォンデュ♪ 今年も昨年同様3種類のチーズフォンデュをご用意しました≧(´▽`)≦ 1台500円(税別)~で2~3人で楽しますので ぜひお友達、ご家族でシェアしてお召し上がり …

チーズフォンデュの季節到来!!

寒い季節のチャリベジの人気メニュー『チーズフォンデュ』の登場です!! ビュッフェをご利用のお客様にプラス500円~お付けできます。 一番人気はプレーン♪ ほんのり甘みがあるのがパンプキンチーズ。 チーズ好きの方にはゴルゴ …

ちょい飲みパスポート

9月25日からスタートしました『ちょい飲みパスポート』 ランパスの姉妹本であります♪   内容はアルコールを含むドリンク1杯におつまみ3品がついて 1000円ぽっきり! という大変お得なプランです(*^▽^*) チャリベ …

PAGETOP
Copyright © チャーリーズベジタブル All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.