チャーリーズベジタブル

VEGETABLOGの
最新情報BLOG一覧

お茶漬け？　の話 2019年3月5日
さて、チャーリーズべジタブル、新しく、プチスリーズの内藤シェフを迎えてリニューアルオープンしましたが、今までのチャリベジとは違った大きなことが・・・。「フレンチ風　焼き鯛茶漬け」来てくださ …

3月1日（金）リニューアルオープン決定 2019年2月24日
みなさま、リニューアル工事の目途がやっと立ちました。たくさんのお客様から、「まだか、まだか、」とお問い合わせをいただいておりましたが、お待たせいたしました。3月1日（金曜日）リニューアルオープンです。 …

プチスリーズの内藤シェフ 2019年2月12日
チャリベジリニューアルに合わせて、もう一つ大きなニュースがあります。愛媛の食材にこだわった料理に徹底している、プチスリーズの内藤シェフがチャリベジの新しいパートナーとして参加してくれます。内藤シェフは …

改装後は・・・。 2019年1月28日
さて、改装後、いったいどうなるのか、いろいろ聞かれます。「ビュッフェがなくなるってホント？」「野菜の店じゃなくなるの？」　等々、気にかけていただいてありがとうございます。ちょっ …

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無農薬や減農薬にこだわった
野菜とスープを中心としたビュッフェ
伊予牛A4ランクのステーキと充実した単品メニュー

主に愛媛県内で採れた農作物を中心とした、安心・安全な野菜をご提供。

人気の野菜ビュッフェと
黒毛和牛ステーキがコラボ！

県内の契約農家産を中心に約４０種類のフレッシュな野菜がまるで展覧会のように並びます。他にも本場アメリカまで行って試行錯誤した人気のクラムチャウダーをはじめとする４種のスープ、パン、ご飯、デザートも充実しております。さらに５月から黒毛和牛１頭買いにこだわった三津の❝さがら精肉店❞とコラボした黒毛和牛A4ランクのお肉が楽しめます！お得なコース料理もご用意しております。

「Kei.池田シェフの珠玉単品メニューがずらり、さらに10種類以上のボトルワインが飲み放題！！！」

チャリベジはビュッフェだけではありません。
”おしゃれ居酒屋”的な使い方が人気になってきています。
神戸を中心に修行を積んできた愛媛・内子町出身のK.池田シェフが、その感性をフル
に生かして料理する単品メニューがずらり。
その一つ一つはK.池田の作品としての料理です。なかでも数々の称賛を浴びているパ
スタたちはチャリベジのもう一つの人気メニューとなっています。

野菜で１番、お肉でも１番、さらにパスタでも1番を目指します。