VEGETABLOGの
最新情報BLOG一覧
- おせちのご注文承り中&年末年始のお知らせ 2023年12月3日
早いものでもう12月。。着々と年末が迫っておりますね以前もご案内致しましたが毎年ご好評いただいておりますチャリベジのフレンチおせち、まだご注文承っておりますぜひご利用くださいませそして年末年始のお休み … - 来月からグランピングコース始めます♪ 2023年11月28日
今年もあと1ヶ月ちょっととなりましたね今年は暖冬などと言われてますが激寒は困りますからほどほどが良いですよねさてまた来月からテラス席人気のグランピングコースが始まりますよー冬のテラスでストーブあたりな … - 2023 クリスマスディナーのご予約承ります♪ 2023年11月23日
今年は11月になっても暖かく冬は来るのかなーと思ってしまいそうでしたが街もクリスマスムードになってきましたね今年も豪華で美味しいクリスマスディナーコースが登場です♪12月23.24.25日のみの限定メ … - 2024 おせちのご予約承っております♪ 2023年10月30日
10月ももう終わり。。今年も残すところ後2ヶ月、早いですねー(^^)さて今年もチャリベジ特製フレンチおせちのご予約を承っております。チャリベジらしく洋のテイストの洋風おせち♪フレンチ経験豊富なシェフが …

伊予牛A4ランクのステーキ 充実した単品メニュー
主に愛媛県内で採れた農作物を中心とした、安心・安全な野菜をご提供。
伊予牛A4ランクステーキがコラボ!

県内の契約農家さんを中心に無農薬・減農薬にこだわったお野菜が人気のチャリベジ。
「お野菜食べるならチャリベジに行ったらいいよ」とまで言ってもらえるようになりました。さらに伊予牛のステーキが加わって、抜群ののコラボに。
黒毛和牛1頭買いにこだわった三津の「さがら精肉店」とコラボした伊予牛A4ランクのお肉はすでに、抜群との声をいただいております。
「お野菜で1番、お肉でも1番」を目指していきます。



チャリベジはビュッフェスタイルを卒業し、さらにお客様に喜んでいただけるようなメニュー構成にこだわりました。
パートナーとして選ばれたのが、松山で長年フレンチのシェフとして活躍している、内藤成博シェフ。今回チャリベジに新しい風を吹かせるためにパートナーシップを組むことになりました。
コンセプトは、「気さくなフレンチ風」敷居の高いフレンチではなく、今までになかったような気さくなフレンチで、”おしゃれ居酒屋”的な使い方をしてもらえれば、そんなコンセプトで進めています。
例えば、鉄板焼きステーキにも、フレンチソースで、
人気のやさい巻きにも、季節ごとのフレンチ薬味で、
充実の単品メニューも、どこかに少しフレンチの風が・・・。
すべては、お客様の「こんなの食べたかった!」の一言を聞くために。
Charlie's NEWS
リニューアルオープンを迎えました!
2019年3月5日 イベント
お待たせいたしました 「チャーリーズベジタブル with プチスリーズ」 リニューアルオープンを迎えました。 『黒毛和牛A4ランクの鉄板焼きスペースが新設』 1階ビュッフェスペースが鉄板焼きスペースにリニューアルし、伊予 …
チーズフォンデュ始まりました
2018年12月1日 イベント
寒くなってくると登場するチャリベジ人気のチーズフォンデュ♪ 今年も昨年同様3種類のチーズフォンデュをご用意しました≧(´▽`)≦ 1台500円(税別)~で2~3人で楽しますので ぜひお友達、ご家族でシェアしてお召し上がり …
チーズフォンデュの季節到来!!
2018年11月26日 イベント
寒い季節のチャリベジの人気メニュー『チーズフォンデュ』の登場です!! ビュッフェをご利用のお客様にプラス500円~お付けできます。 一番人気はプレーン♪ ほんのり甘みがあるのがパンプキンチーズ。 チーズ好きの方にはゴルゴ …
ちょい飲みパスポート
2018年10月4日 イベント
9月25日からスタートしました『ちょい飲みパスポート』 ランパスの姉妹本であります♪ 内容はアルコールを含むドリンク1杯におつまみ3品がついて 1000円ぽっきり! という大変お得なプランです(*^▽^*) チャリベ …